פרויקט הסדנאות בצפון מביא את מיטב השפים, המומחים ואנשי המקצוע לסדנאות קולינריות בצפון.
סדנאות בצפון, סדנאות אוכל בצפון, סדנאות בישול בצפון, סדנת סושי בצפון, ללא גלוטן, בועז צאירי, תמי בן דוד, אפייה ללא גלוטן, סדנת אפייה
מאז שעברתי לצפון, גיליתי שהנוף מקסים, האוויר צלול, השקט ממכר. אבל המרחב הקולינרי קצת שומם. בשביל סדנאות רציניות ומקצועיות נאלצתי לנסוע למרכז. החלטתי להביא את הסדנאות המקצועיות ביותר אל הצפון.
הרצון והצורך הולידו את פרויקט הסדנאות בצפון. הפרויקט מביא אל הצפון את מיטב הסדנאות הקולינריות עם טובי השפים, המומחים ואנשי המקצוע בתחום המזון.
סדנאות קולינריות מקצועיות במגוון נושאים מיובאות על ידי סטודיו תופינים צפונה. כל הסדנאות כשרות ומועברות במקומות שונים בהתאם לצורך. בקרוב - בסטודיו החדש!
הצטרפו לעמוד הפייסבוק של הפרויקט ותוכלו להשאר מעודכנים!
הסדנאות שהיו:
הכי יפנית שיש.
3/3/2011 בועז צאירי ממסעדת סאקורה, המאסטר הגדול של הסושי בארץ, בסדנת סושי חוויתית ויוצאת דופן. עלות הסדנה 260 ש"ח.
ללא גלוטן יכול להיות טעים!
17/3/2011 תמי בן-דוד, הגורו לענייני "ללא גלוטן", בסדנה של טעמים נפלאים ולימוד מעמיק. מגוון בצקים ללא גלוטן, שימוש נכון בחומרי האפייה ללא גלוטן ובתוספים השונים הקיימים בשוק ותכונותיהם השונות. עלות הסדנה 230 ש"ח.
